为强化协会自身建设、拓宽会员科普视野、丰富会员健康知识，9月26日，区工程师协会组织62名会员前往重庆市天友乳业股份有限公司（以下简称“天友乳业”），开展为期一天的参观研学活动。

活动伊始，会员们实地参观了天友乳业会展厅。据介绍，天友乳业历史底蕴深厚，其前身为陈叔敬兄弟于1931年创建的重庆牛奶场，至今已拥有94年建场史。作为重庆市农业投资集团下属企业，天友乳业现为西南地区综合实力强劲的大型国有控股乳品企业，构建了“牧草种植—奶牛养殖—乳品加工—冷链物流—销售服务”的全产业链体系，主导产品涵盖鲜牛奶、酸奶、奶粉等，旗下天友、百特、淳源等品牌深受市场认可。

随后，全体会员前往报告厅，聆听天友乳业负责人带来的科普讲座。讲座中，负责人以乳铁蛋白国产化为例，生动讲述了企业的科研攻坚历程：过去我国乳铁蛋白制备技术长期依赖进口，为突破这一乳品功能性原料研发瓶颈，天友乳业科研团队历时6年、投入近亿元，于2022年成功建成乳铁蛋白自动化生产线。这一成果不仅大幅提升了中国乳企在全球供应链中的话语权与竞争力，更为新一代婴幼儿配方奶粉研发、中国母乳深入研究奠定了坚实基础。

“天友乳业将持续聚焦核心技术自主研发，引领中国乳业在乳制品功能成分的技术研发与工业化生产领域实现更多突破，助力中国从‘奶源大国’向‘乳业强国’跨越。”天友乳业相关负责人表示。会员们也纷纷感慨：“原来奶业是建设健康中国、强壮民族的重要支撑产业。”

此次实地参观研学，不仅让会员们近距离掌握了乳制品全流程生产工艺，也使会员们更深刻体会到：唯有坚持创新发展，将关键核心技术牢牢掌握在自己手中，才能赋予乳业产品更强的差异性与个性化优势。